ボクのほそ道。徒然なるままに。

食いしん坊の記録です。ジャズが好き。

2024-01-30から1日間の記事一覧

消える氷、噂の「忍者アイス」

銀座のバーで一杯。ちょっとしたステータスかもしれない。銀座で寿司はさすがに高額だけど、バーなら気軽に行ける。腕を磨いて銀座で自分の店を持つことは、バーテンダーの憧れではないだろうか。1人で勝負する点は、寿司屋と共通している。 バーのある場所…