ラーメン禁断症状から昼食は成増の「中華そば べんてん」に向かう。14時近くに到着すると相変わらずの行列。まだ売り切れにはなっていないようで安堵する。並びの長さから40分ほど待つとの予想はピッタリ。まあ、それだけ通ってるってことです。
それにしても皆んなどこから集まって来るのだろう。この日も列の並び方を訊いてくる人がいたから、リピーターだけではないようだ。さすがに人気店である。
営業時間は11時から14時半まで。日曜日は定休日。なかなか行きにくい条件だが、時間的に余裕がある日はここを選択する。
今日も親父さんと2人の息子さん（たぶん）が切り盛りしている。親父さん元気そうでなにより。
塩ラーメン。熱々の油をジュワッと注ぐとネギの香りが立って食欲をそそる。時間の経過と共に多加水麺がスープを吸って味変し、単調にならないから、並盛250gでもスルスルと胃袋に入る。中盛350gもいけるだろうけど、お腹パンパンになるのは間違いないから怖い。
断然オススメはつけ麺ですが、この塩ラーメンも捨てがたい。やみつきになるんだよね。これからもローテーションに入ってくるでしょう。
