ボクのほそ道。徒然なるままに。

食いしん坊の記録です。ジャズが好き。

#日本酒

春の味覚を求めて、ふたたび

春になると山菜を採りに行ったものだ。子供の頃から里山に慣れ親しんだ友人は、山菜採りのポイントを知っている。ご一緒すれば難なく大量に集まる。 山にカセットコンロを持ち込み、その場で採りたてのタラの芽を天ぷらにする。天ぷら粉にビールを加えるとカ…

春の味覚、山菜を求めて

春といえば山菜である。 山国育ちのボクは子供の頃、親父と一緒になって早朝に採りに行ったものだ。今となっては懐かしい思い出である。 山菜の王様はタラの芽。野生のタラノキの高さは2m以上で幹や枝に鋭いトゲがある。タラの芽は先端にあるので、先にフッ…

新宿3丁目の老舗居酒屋

気になったお店はGoogleマップに保存している。たまに見返すとあまりにも「保存済み」が多い。一体何が気になって保存したのか忘れている。 新宿にいてマップを開いたら、老舗の居酒屋が保存されていた。場所は新宿3丁目。落語の聖地、末広亭があるこの一帯…

新年会に参加、もう2月なのに

東京駅は文字通り東京の玄関口。どこからこんなに人が集まるのか、構内は常に賑わっている。ビジネスマンも多いが、そのほとんどは旅行客だろう。 ここは駅弁からお土産、レストランまでなんでも揃う。間違いなく店舗の多彩さでは日本一の駅でしょう。全国の…

不思議な商店街、焼き鳥の名店あり

上野仲町通りを挟んだ南北は区が違う。南は文京区で北は台東区。都内はこういった隣接した場所は珍しくない。 この通りは上野でも有数な繁華街で、両側に店舗が軒を連ねている。珍しいのは向かい合っているのに南北で商店街が違うこと。南側は『湯島白梅商店…

同級生との誓い「割烹 魚仙」

お前が死んでから25年くらいになるだろうか?正確に覚えていない。すまない。 あの日からお前の分まで真剣に生きようと、一日一日を大切にしてきた(つもりだ)。そう決意して生きてきた。どこまでできたかな? ⭐︎ 最初に会ったのは18歳だったよな。代々木だ…

アイドルが経営者「ゆい酒店」

元NMB48の高野祐衣が、日本酒酒屋をオープンしたというニュースを知ったのは昨年のこと。気にはかけていたが、1年経過してやっと初訪問。 いま注目のエリア(個人的に)、西浅草に出店した点で先見の目があり。拘りを持った酒屋の需要はあるだろう。 酒屋い…